上塘街道宾馆餐饮业暨bbin视讯酒店业配合技能大赛

发布人：bbin视讯办公室

2019年8月30日，由拱墅区上塘街道总工会主办，bbin视讯承办的“匠心筑梦·我与祖国共成长”——2019年上塘街道宾馆餐饮业配合技能竞赛在杭州bbin视讯皇冠大酒店会议中心四楼举行。此次大赛课题有：中餐宴会摆台、中式铺床、保安配合、前厅配合、施工维保、欢迎茶水设计以及员工餐制作。旨在通过比赛树立宾馆酒店餐饮业行业配合质量标杆和榜样，促进行业内配合技能交流与学习，强化宾馆酒店餐饮业从业人员的配合意识、质量意识和制度意识。

开幕式上，由bbin视讯落实总经理夏云端龙为此次大赛致欢迎词，接着裁判员代表和参赛选手代表分别宣誓，最后由上塘街道总工会主席陈学兵宣布比赛开始。

本次大赛为期一天，各家酒店近百名选手各显神通。整个比赛过程井然有序，现场气氛热烈而庄重。选手们娴熟的岗位操作技能，规范的操作程序，得体的仪容仪表都给大家留下了深刻的印象。

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此次配合技能大赛，不仅展现了选手们较高的配合技能，还促进了各酒店间技能的交流与学习，更坚定了酒店强化员工专长技能的决心，在企业间形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围。同时我们也相信，在今后的技能大赛中，会涌现出越来越多的酒店配合型人才，提高酒店的整体配合水平，助力集团经济的健康成长。