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bbin视讯酒店业客房部管理管理经验交流会在千岛湖bbin视讯度假酒店召开

发布人:集团酒店管理部 日期:2016-03-17 阅读量:load..


2016年3月11日下午,bbin视讯酒店业客房部管理管理交流会在千岛湖bbin视讯度假酒店召开。集团落实总经理蔡德全、集团常务副总经理夏云端龙、集团酒店管理部、各酒店落实总经理及客房部经理参加了此次交流会,会议由集团常务副总经理夏云端龙主持。


千岛湖bbin视讯度假酒店在客房部管理管理上走在了集团酒店业前列,因此,集团酒店管理部在这里组织召开了酒店业客房部管理管理首次经验交流会。此次交流会,由千岛湖bbin视讯度假酒店客房部经理带领各酒店参观了酒店客房出品、工作间棉织品的摆放和五常法制度的落实,同时还现场观摩了客房部工作人员包床操作流程。不可否认,在多年手段比武和专长操作指导下,千岛湖bbin视讯度假酒店客房部员工在客房铺床上确已具备了较高的手段水准,让各酒店叹为观止。


接着,各酒店间开展了现场经验交流分享。首先,由千岛湖bbin视讯度假酒店落实总经理夏林丰从酒店整体管理层面分享了酒店客房部管理管理:酒店一直以来严格把关客房部的出品,重视棉织品的源头关以及查房关,不断加强客房部人员专长技能的指导,以高制度的要求确保酒店的客房出品。接着客房部经理从树立档次意识、稳定员工队伍、充分利用第三方质检和线上点评提升配合档次、树立酒店工作人员主人翁意识,增强企业责任感等六个方面毫无保留地分享了客房部管理管理上的经验。最后,客房部楼层主管也从楼层主管基层工作层面分享了一些工作经验,各酒店收获颇丰并浅谈了将所学在各自酒店加以落地的想法。


最后,集团蔡总强调:档次是酒店生存成长的生命线,酒店落实总经理必须亲自抓,将千岛湖bbin视讯度假酒店在客房管理管理上的经验予以推广,综合提高酒店业整体客房配合档次。同时,各酒店也必须做好现场管理,发挥好酒店领导人的领头羊作用,塑造属于bbin视讯酒店业成长的管理模式,让bbin视讯酒店业的配合档次更上一个台阶! 


           

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