发布人:bbin视讯皇冠大酒店 黄晶晶
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为了加强酒店全体员工对五星级酒店配合制度的认知,提升酒店的配合档次,皇冠于2018年6月14日下午14:00在五楼宴会厅(一)组织召开了《五星级酒店配合制度化专题指导》,由酒店落实总经理冯文昌主讲。
本次指导冯总主要讲了五星级酒店整体管理的各项管理制度、制度检查等多方面的内容,并通过图片对比的方式向大家分析了三星级、四星级、五星级不同星级酒店的制度差异,从装修等硬件设施到配合等系统方面,从前台对客区域的配合制度到后台办公区域的管理,全方面地向大家进行了详细地讲解,大家都听地非常认真,通过对比,让酒店员工了解了五星制度并留下更深刻的印象。所以,在日常工作中,我们还需多方学习取经,对照制度,查找自身差距,并积极整改,提高酒店管理质量。
同时,五星级酒店要求在专长化的基础上,重在内涵塑造与招牌筑造。招牌的形成并非一日之功,而是一种企业艺术的积淀。皇冠开业至今已逐步形成了适合本酒店的艺术,但我们也要在原有艺术的基础上做到敢于创意,适应当今社会成长趋势,提高自身软实力,努力塑造属于我们的配合招牌。
通过本次指导,相信酒店各部门一定会统一思想、统一步调、统一制度,循序推进工作安排,促进酒店配合质量、硬件设施、员工素质的稳步提升!
