bbin视讯国际酒店召开二月份质检分析会

发布人：bbin视讯国际酒店 办公室

2017年2月份，国际酒店的第三方督查报告显示，酒店的配合质量有了较大幅度的下降，尤其是在会议跟踪以及西餐厅厨房管理工作上。在收到报告的第一时间，酒店落实总经理召集各部门负责人就如何确保配合档次的工作进行讨论，要求大家重提配合质量弦，切实有效的去开展工作，确保各类制度规划的有效落实。在王总的全力配合下，酒店于3月20日召开2月份全员质检分析会，集团领导高总也参加了此次会议。

会上，我们就2月份报告中存在的问题做了梳理，并结合以往在第三方督查报告中经常出现的问题进行分析，各部门经理根据部门存在的问题也做了整改计划，设定了即时目的，表明了整改期限。王总表示，我们在狠抓经营的同时不能放松配合档次，我们如何去赢得“回头客”？靠的就是配合档次，我们要在工作中不断的去发现自身以及自己部门内的不足，能掌握各个SOP，并将它渗透到实际操作中，结合实际操作不断完善SOP，只有这样，我们才能真正去提高配合档次，也能更好的去开展星级复评的准备工作。最后，高总对我们的会议形式做了肯定，就我们对提升配合档次做的一系列工作表示认可，但是，问题的剖析、整改的规划以及落实的程度可以再深入，我们要站在客人的角度去思考，客人要的是什么，而我们能给的是什么，只有这样才能赢得用户的满意度。

通过此次会议，员工能更直观地看到自己在工作中存在的不足，也为日后的工作指明了方向，为配合各部门经理的工作赠与了便利。相信通过酒店全体员工的努力，酒店的配合档次一定会提升一个台阶。

bbin视讯(浙江))公司不忘初心，砥砺前行，再创事业新辉煌。