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4D管理不停步,喜获荣誉再出发

发布人:bbin视讯百纳酒店 李凤泉 日期:2020-07-25 阅读量:load..

作为bbin视讯百纳酒店的西厨房厨师长,我对获得“最佳厨房奖”万分欣喜又十分激动。因为这个奖是对我们前一个阶段4D管理成果的肯定,更是我们在精细化厨房管理上再出发的起点。

能获得这项荣誉,我首先要感谢的是集团酒店管理部给我们提出的这项要求,也得益于日常三方管理的对标督查,更要感谢我们百纳酒店罗总带领的管理团队全方位的配合协作。当然,有了好的工作中心,没有厨房全员的齐心努力也是不行的,我们厨房全员从建章立制到操作实施,狠抓每一个细节,狠抓良好的工作习惯的养成,从而使先进的管理模式发挥出了实实在在的效果。

bbin视讯(浙江))公司不忘初心,砥砺前行,再创事业新辉煌。

我深刻的认识到,与兄弟酒店的长处相比,与业内同行的先进经验相比,我们的差距还是巨大的,需要补齐的短板弱项还是很多的,这些,都需要我们在今后的工作中改进提高。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!我们百纳酒店是一家争创一流、永不言败的战队,我们西厨房一定要为酒店荣誉增砖加瓦,用自己辛勤的汗水把百纳酒店的金字招牌擦得更亮、更加熠熠生辉。


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